Jordärtskockasoppa...



Skala jordärtskockorna, koka dem..När de är mjuka, häll av nästan allt vatten, kör ner krasse, vitpeppar, salt och riven västerbotten ost...mixa med mjölk å grädde tills de blir en fin soppa, smaka smaka;)wow..Häll upp och toppa med krutonger... Den e grym och passar kanon en skön sommar kväll med en öl...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar