Dåss personas...
Pasta till dåss personas, en kyckling file, ett halvt pkt bacon, en lök, en halv paprika, en torkad buske timjan, 3 dl grädde, en stor grabbanäve med ost elle två, tre vitlöksklyftor, vitpeppar...
Holla bandolla va smarrit, detta får en spanjor att gå på knäna... Börja med att hacka loss på löken, sen skär baconen, paprikan å kyllingen i mindre bitar.. Fram med stekpannan å sätt på hög värme, i med hacket å fräs så det står härliga till;) krydda med litta peppar...Ta en stor bunke, pressa ner vitlöken samt skralla timjanen, slå över grädden... Smaka av med peppar å riv sedan ner osten.. ålla va de börja se smarrigt ut..Koka upp pastan! När kyllingen o de andra gosakerna är väl stekta blanda det med grädden..Nu börja de likna något, mmmmmmm smaka smaka...aj aj gott alla redan! Slå i den färdiga pastan, blanda väl!! smaka igen om du tör, alltså på egen risk:) under tiden har man ju givetvis satt på ugnen på 225°... Häll detta sedan i en form åsså in i 25 minuter....
voala som man säger på ren smålänska..
mmmm Lägg upp på tallriken och riv över lite parmesan,
servera med ett glas Faustino VII... Comprände detta var the ände;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar