Jahåpp...skär crabsticken i små bitar, blanda med ett ägg, mjöl, å en halv pressad citron.. riv ner lite lagrad ost samt hackad chilli...peppra åsså;) ser läckååååårt ut! Stekpanna fram, släng i en klick smör, sätt metallringen på pannan och häll i crabben! stek på medelvärme vänd den efter en stund..Nu till vinigretten;)Hacka gul å röd paprika och blanda med saften av en halv citron,vinäger och litta peppar... mmmmmm gott i gott gott! Stek pilgrimsmusslan i smör... lägg upp crabcaken på med pilgrimsmusslan och häll sedan över paprikavinigretten, toppa med reducerad balsamico;) fuck va gott!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar