Risotto alla saffran..


Stek kantarellerna i smör, släng i hackad charlottenlök salt å peppar, häll i risottoriset och tillsätt lika mycket bouillong... koka på svag värme.Ta en hel bankad vitlöksklyfta å i med den, rör om hela tiden... häll över bouillong efter hand.När det börja se färdigt ut släng i saffran salladslök samt häll över litta grädde:)fy fö sören va gott ;)

1 kommentar:

  1. Ska prova på lördag : )
    Låter grymt bra, speciellt med egna kantareller.
    Oxbuljong har jag i frysen som är egen.
    Vh|Pierre

    SvaraRadera