Gör en buljong på vatten, svamp, lök, peppar, salt och en gönsaksfond..koka upp!
Ta ut en påse med frysta gröna ärtor, häll dem i blendern tillsammans med buljongen :)kör tills det blir en fin soppa.
Häll på lite champange, rör om och servera med en klick cremefraiche...
och med den överblivande champangen häller men i ett glas å njuter de till soppan..
spännande
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar