Lax tatar...

Två personer..

Hundra gram god färsk lax, en liten röd lök, knappt en tsk dijonsenap, en msk oystersås,
två msk soya sås, en knivsudd salt, lite färsk dill..

Detta är en förrätt som gör volter i munnen ;)
Som jag alltid säger, enkelt är gott!!
Ta fram laxen åsså skär den i småbitar. Jag tog salma lax back lion.
Fram med en skål och blanda dijonsenapen med soyasåsen och oystersåsen,
smaka smaka mmmmm gott.. Kör ner litta salt åxå... åsså smaka av igen :)
Blanda laxbitarna med såsen, men pass på så det inte blir för mycket sås till laxen!
Detta är bara så läckert att man slår sig på knäna av lycka!!
Vänd även ner den hackade löken, låt stå en stund, toppa sen med lite dill..
 ajaj ni anar inte va gott detta är...

Servera med en kall öl, tjolahopp va najs!

Smaklig spis ;)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar